onsdag 19 januari 2011

Jag kan så mycket...

Och när jag tänker efter, så kan jag allting.
Ja...så sa Lotta på Bråkmakargatan.
Och jag tror, att jag kan säga så jag också ;)
Jag kan allting ;)
(Ja,syster...jag kan åka slalom! Inte fort, men väldigt försiktigt.)

Men en mästerkock har jag aldrig varit.
Här köps det ofta färdiglagat eller halvfabrikat,för det mesta.
Men strax före jul stod jag vid spisen och gjorde köttbullar, som vi skulle ha på julaftonen. Eftersom det var fler än vi som skulle äta dom,så var det ju viktigt att dom smakade bra.
Jag köpte 1 kilo köttfärs. Kryddade. Stekte. Och smakade.
Nja...liiite för salta blev dom. Men inte alls oätliga.
Men...nja..inte perfekta. Så jag slängde in köttbullarna i frysen och åkte till affären för att köpta ett kilo köttfärs till.
Kryddade. Stekte. Och smakade.
Ja...dom fick duga.
Till saken hör är att jag alltid har köpa, färdiglagade köttbullar i frysen. Men efter julen hade jag även 1 ½ kilo hemmagjorda köttbullar i frysen.
Ja...mer gick det inte åt på självaste julaftonen.
(Hmmm...dom kanske inte var så goda,trots allt ;) )
Men dom hemmagjorde gick snabbt åt här hemma.

För några dagar sedan åt vi makaroner och köttbullar. Men eftersom mina hemmagjorda köttbullar inte skulle räcka,så stekte jag upp några köpta köttbullar också.
Då säger yngsta dottern:
- Den där köttbullen smakar bajs!
(Vill poängtera här att hon aldrig har ätit bajs.....så vitt jag vet ;) )
- Det där är en köpt köttbulle,sa jag.
- Urk...dom ska vi aldrig äta igen!
Summan av kardemumman: Aldrig mer köpta köttbullar hos familjen Sjöström!
"Hon" som kan allting, får nu hädanefter laga familjens köttbullar.
Jag är numera även en mästerkock ;)


Ja....jag kan allting ;)

See You!

45 kommentarer:

Ting o Tankar sa...

Ser väldigt proffsigt ut där inne i ugnen! =)

♥ Carina ♥ sa...

Osmart drag där...att visa att du kan.
Men det är praktiskt att göra köttbullar i ugnen, fast EN nackdel då man inte får den goda skyn att göra sås på :)
Kram och godmorgon!

Anki Nilsson sa...

Du ser, man kan vara bra på allt. (även om man inte tror de själv alltid) håller med din dotter, köpta köttbullar smakar bajs, de tycker jag även om jag som din dotter aldrig smakat bajs. Men dofter brukar ju säga ungefär vad de smakar eller?!
Rulla på en vacker dag dimper jag ner och hälsar på då vill jag ha köttbullar på norrlänskt vis.

Kramiz

Malin sa...

Du ser, du kan!! Min mellanson så precis tvärtom för några år sen, och då ska du tänka på att jag anser att just laga mat är en av mina ganska få talanger. Jag hade gjort någon middag med köttbullar (självklart hemmagjorda ;-) ) och sonen säger nästan lyriskt -Mamma, dom här köttbullarna smakar nästan lika gott som dom köpta. Ja, tack tjena för den komplimangen!
Kram

Petra sa...

Whääääääk, bajsköttbullar kan man vara utan.

Diana sa...

Klart du är en mästerkock! Klart man inte ska ha "köpeköttbullar", då får man ju inte äta nån smet heller.
God morgon!

Huskatt sa...

hahahaha, jag glömmer aldrig son 2s min när han berättade att de fått fiskpinnar i skolan "Vet du mamma, det var något slags bröd de stekt tror jag, de vet kanske inte vad fiskpinnar är för nått"...eller så är det han som inte vet :D

Linda Olsson sa...

Nämen det va ju en jättepositiv kommentar! :D
Och jag håller med din dotter, köpta, färdiga köttbullar, jag vet inte om de smakar, men de luktar iaf bajs! ;)
Kramar!

Fenixmonas sa...

Dottern har smak för det goda! Visst är det något visst med smaken på de hemmagjorda köttbullarna! Kramiz

Kaatzi sa...

Mmm ser gott ut.
Klart hemmagjorda är godare än färdigköpta!
Din dotter har bra smak :-)

Kram

amacasa sa...

Klantigt av dig - köpeköttbullar är mycket lättare att göra :-D

Ann sa...

Köttebullemästarinnan !! Köpta köttbullar smakar verkligen riktigt räligt så jag förstår barnet.

Bara Jag sa...

Inte illa att inse att man faktiskt kan bättre än butiken :-)

Kram!

Helen sa...

Det är aldrig försent..........Då blir det pannbiffs tillagning snart då!
Ha en go onsdag!

Kram

carinasjolund sa...

Klart det ska vara hemlagade köttbullar :)
Men sonen föredrar köpta. Han ska alltid vara tvärtemot!!!
Kramen till dig!

Miss M sa...

*S* De luktar verkligen bajs också! Vovvan äter nämligen mamma scans härhemma, medans jag aldrig skulle röra dem! Tom mina hemlagade är godare ;)

KRAM

Eva sa...

Men oj vad flitig du är! :-o
Själv brukar jag jämt köpa färdiglagade, tycker de är både goda och billiga :-)
Men köttfärsbiffar gör jag däremot lite då och då, med olika sorters fyllningar.

Marie sa...

För några år sedan fick jag inte ställa fram MINA köttbullar på bordet, flickorna skulle ha köpta.
Men de har ändrat sig, på både gott och ont. För det är lättsamt att slippa stå och rulla alla dessa köttbullar;)
Kram♥

gunsan sa...

Jajamensan, hemmagjorda köttbullar ska det vara, som bevis fick jag i julklapp av Lovisa förra julen en tavla där hon broderat mig tihi o där står det "Mina köttbullar är bäst";))

kramizzzzz

MerMickis sa...

Attans ibland ska man inte låta barnen smaka på "den äkta varan" nu är du ju tvungen att rulla köttbullar varje vecka ;-)

& visst är smaken helt annorlunda på köpeköttbullar och himmagjorda...

ha en fin dag mästerkocken :-)
Kram

Sladdertackan sa...

Visst är hemmagjorda mycket godare. Eftersom jag är ensam så köper jag ofta färdiggjorda, men visst luktar det bajs (speciellt från Mamma Scans köttbullar) när man öppnar paketet.

Susanne P sa...

"Det kan väl inte vara så svårt! Det är ju bara att vicka på rumpan!" ;) ;)
Så nu kommer ni bara att äta köttbullar en gång om året!? För inte kan jag tänka mej att du står och gôrmä med köttbullar varje vecka!! ;D
Kram

Nette sa...

Jag säger samma sak, hemlagade köttbullar är mycket godare än köpta! Jag gör också mina i
ugnen, mycket praktiskt! :-)

Kram

cecce sa...

Hemlagat är faktiskt bäst!! Sorry...:-)
Du får nog fortsätta rulla dina köttbullar!!
Eller lära upp dottern. Det är nog det smartaste:-)

Klart du kan alltibg!!

Kram

Camilla sa...

det har du rätt i. måste ju visa hur en Camilla kan se ut också :)

Sus sa...

Dottern har faktiskt så rätt så rätt...ledsen!
Men nu när du fått stuk på köttbullarna är det bara att gå över till lite mera lätthanterliga köttfärsbiffar:)
Lycka till...lite currypasta i är inte fel;)
Kraaaaaaaaaam

ansepanse sa...

du är duktig - du är kvinna :)
kramar

Miss Juni sa...

Duktiga, duktiga du!
Jag är heller ingen mästerkock, men samtidigt jäkligt kräsen och jag kan bara inte tänka mej att äta färdigmat...varken färdiga köttbullar eller något annat.
& jag håller med dotra din, köpeköttbullar smakar skit! =)

maria sa...

hemmagjorda är bäst men iblan har nöden ingen lag och då kan köpe vara okey :)
men inte för ofta...

Ha en fin kväll !
Kramen

Helene sa...

Åh va duktig du är !!
Nu visar jag MIN skrivar lya på bloggen idag = ))
Ha en fortsatt fin kväll.
Kram Helene.

pillan sa...

är du kanske med på tv ikväll då i mästerkockar

Åsa sa...

Det är nog så man ska göra, ett helt kilo på en gång och frysa in. För annars orkar jag sällan göra egna köttbullar. Tar sån tid att rulla dem.....

Sussi sa...

Jag håller med din dotter. Köpta köttbullar är INTE goda om man jämför med hemgjorda men det är ju så jädrans jobbigt att göra dom! Rulla och rulla..

Du kommer väl förstås vara extra nöjd med dagens inlägg. Du som gillar när jag klantar mig ;)

Kramisar

Lena sa...

Mina barn brukar alltid säga att färdiglagade köttbullar är godare än mina :(
Jag själv tycker att mina hemmagjorda är godare..eller kanske dom inte är det :(

Johanna sa...

Jodå det blev en del shoppat idag, så nöjd så :)

Ida sa...

Mmmmm gott gott gott, vi kör också på hemma gjorde köttbullar :) Mums mums

soffie sa...

mums va gott vänder du på dem nån gång då du steker dem i ugnen?

diana sa...

Jaha, nu har du ställt till det. Inget köpekäk kommer att duga mera ;)

Mia systeryster sa...

Du ser, klart du kan allt=D Köpeköttbullar luktar även bajs;)
Kram

Agneta sa...

visst är det skillnad på egna o köpebullarna. Här blir det köpebullar när det ska gå undan, men det var ju smart att göra en jätteladdning i ugnen och så ha dem att bara plocka fram snabbt o enkelt! För egentligen så är de ju inte så goda även om det står Mamma Scan på dem...
Inte illa att vra mästerkock med!

Marie-Louise sa...

Där ser du, du kan. Vad bra det är med döttrar som säger vad dom tycker, nu fick du ju veta att dina köttbullar var goda och uppskattade :)

Mita sa...

Helt klart godast med hemmagjorda,men attans så trist att stå och rulla om man ska göra många,he,he...
Samma sak med pulvermos,finns inget som slår hemmagjort där heller.
Kramen!

Quila o Ronja sa...

Du vet väl att man alltid får höra sanningen av barn (och fyllon) ;D Klart att hemlagat är bäst!

Kramar
Susanne

Afrodite sa...

Duktiga du! =) Och inte visste jag att du ställde upp i tävlingen! Ja, i Mästerkockarna alltså...=) Heja, heja Camilla!
Kram och godnatt!

gunsan sa...

SV: kika in på facan, där ligger det ett gäng bilder som inte är med här;)) kramizzzzz