lördag 11 januari 2014

En perfekt lunch

Jag har kommit på en perfekt lunch, om man vill att det ska vara gott, enkelt och fort gjort, liksom.
Men som många gånger annars, måste man förbereda.
Så när du har tid över, skär kyckling i bitar och stek dom med grillkrydda. Frys dessa ner dessa bitar.

Så en dag då du inte vet vad du ska äta till lunch. DÅ tar du fram så många kycklingbitar som du vill ha.


Lägg två skivad franska på en plåt.

Bred ut lite pesto på brödet.

Lyxa till det med att smula på lite fetaost.

Lägg dom frysta kycklingbitarna på fetaosten.

Och på med lite ost.

Och lägg det andra brödet på osten.

In i ugnen tills brödet har fått en gyllenbrun färg.

Och på med lite soja.
Servera sallad om man har det hemma och vitlöks creme fraiche till.

Jag har döpt denna måltid till Focaccia.

Jaja, kan måhända att nån annan hann före mig att komma på detta.

Men gott och enkelt är det ;)

 See You!

44 kommentarer:

  1. Skitsamma om du uppfunnit det eller ej, det ser väääldigt gott ut!

    SvaraRadera
  2. Och så blev jag först här! Vad gör folk egentligen? ;)

    SvaraRadera
  3. Sådan där recept gillar jag! Alltför ofta står jag där vid lunchtid och inte vet vad jag ska hitta på, snabbt och gott ska det vara!

    SvaraRadera
  4. Smaklig måltid!
    Hur går det med lilla Siri?
    Kram

    SvaraRadera
  5. Den där lunchen ser väldigt, väldigt god ut! Oavsett vem som uppfunnit den!
    Kram!

    SvaraRadera
  6. Mmmm... Ser himla gott ut! När jag ändå håller på och fuskar så varför inte passa på med lite bröd också? ;-)

    SvaraRadera
  7. oh vad gott! :)

    Ja kent är underbara :)

    SvaraRadera
  8. Haha, tänkte under tiden jag läste att det där verkar bekant. Men även om det inte var du som var först med det så var du ju först med det på din blogg :)
    Tack själv för igår!
    Jag har huvudvärk idag. Glömde resorben :(
    Kram och go... öh go förmiddag!

    SvaraRadera
  9. gott gotti gott gott , ser det ut som ,,

    SvaraRadera
  10. Sååå gott vännen !!
    Vilken tur att DU kom det här !
    Kram

    SvaraRadera
  11. Jag ska göra det i ett Vegetarisk sätt! ;)
    Lördagskram!

    SvaraRadera
  12. Ingen mat för mig direkt, men ändå ett inspirerande sätt! Laga mat som är så tråkigt, så allt som kan underlätta. Kram.

    SvaraRadera
  13. Det såg super gott ut :) måste ju testa detta :):)
    mvh!!!

    SvaraRadera
  14. Är jäkligt gott, DU skulle passa bra in för frukostar i USA du för där äter de precis sådana ggoda mackor till lunch ibland. Ha en bra dag och sköt om "kissemissen", kramiz!

    SvaraRadera
  15. Inte fel att förenkla detta med matlagning ibland, helt rätt...tackar för detta tips och skriver ut det här för framtida bruk :)

    Ha en fin dag.

    SvaraRadera
  16. Rena rama lyxlunchen ju! Det ser så gott ut! Kram

    SvaraRadera
  17. sv: Mäh! Jag är ju nästan inne på fejjan ju... :-)

    SvaraRadera
  18. Låter jättegott, måste provas :-) Ha en skön helg! Kram

    SvaraRadera
  19. Smart att ha färdiga bitar i frysen!

    SvaraRadera
  20. Ser riktigt gott ut och snabbt att göra också! kramiz

    SvaraRadera
  21. Det här receptet ska jag visa Sanna, hon älskar alla de ingredienser som använder. Tack för det:)
    Kram♥ och god morgon

    SvaraRadera
  22. Jag älskar snabba rätter. Det som man slipper stå i timmar att fixa. Har rätt många såna rätter. Igår blev det Morotssoppa el falsk räksoppa el vad nu folk kallar det.Max tjugo minuter tog det att göra den.
    För mig gäller ofta att tänka att ta upp från frysen

    SvaraRadera
  23. Det ser riktigt gott ut :-)

    Tack för ditt egna recepttips ;-)

    kram

    SvaraRadera
  24. Vilken bra tips! Det måste provas! Jag suuuger på att komma på nå´t snabbt...när tiden är knapp och fantasin tryter...

    SvaraRadera
  25. Superbra tips! Tackar! Att komma på vad man ska äta är ju inte det enklaste eller roligaste som finns...

    SvaraRadera
  26. Oj så gott, det gäller bara att ha kycklingbitarna färdiga då innan, ja lite framförhållning alltså..**
    Kramiz♥

    SvaraRadera
  27. Gottit ... :)

    /Kram

    SvaraRadera
  28. Mmm, så gott! Och enkelt! Jag gillar det som inte är för komplicerat att laga till, detta ska jag allt göra någon dag till lunch :D

    SvaraRadera
  29. Mmm, så gott! Och enkelt! Jag gillar det som inte är för komplicerat att laga till, detta ska jag allt göra någon dag till lunch :D

    SvaraRadera
  30. Vilken bra idé och speciellt detta att granera och frysa in för senare tillfälle.

    Maten såg god ut. Nästa helg jag gör den :)

    Kram

    SvaraRadera
  31. Haha.. Just Focaccia kan någon annan kommit på först ;) Men strunt samma. Det både lät och såg urgott ut!

    Kramisar

    SvaraRadera
  32. Jag älskar kyckling & emellanåt tryter recepten..
    Tackar för tipset, detta ska testas..
    Kramen

    SvaraRadera
  33. Meeeen...jag som trodde att du kommit på en helt ny maträtt! Där blåste du mej.

    Men gott lät det iaf.

    Kram

    SvaraRadera
  34. Mumsigt men kycklingbitarna var de förstekta? Tack för tips...

    SvaraRadera
  35. MUMS!!! Det såg gott ut!!! :-P

    Hoppas du får en bra början på veckan! :-)

    SvaraRadera
  36. Njäää, tveksam..:) men min gubbe han skulle nog gilla de där:)
    Kramiz

    SvaraRadera
  37. Smart där. Sådana här tips är alltid välkomna för ibland orkar man bara inte laga mat.

    SvaraRadera