Jag kan så mycket ;)

För att gör min syster nöjd, så måste jag berätta varför jag inte bakar allt för ofta.
(Annars berättar väl hon det ;) )
För några helger sedan var vi på ett kafé som heter Bruksgodset, och jag åt något så gott som en vit chokladkladdkaka.
Det var det godaste jag någonsin har ätit.













För några dagar sedan blev jag så sugen på den igen, så jag googlade på vit chokladkladdkaka. Då fick jag upp en massa recept,men ingen verkade vara som den jag åt på Bruksgodset. Jag hittade på ett eget. Tog lite från ena receptet och lite från ett annat.
Hur svårt kan det vara,liksom ;)
Sedan åkte vi och handlade ingredienser till kakan.
Allt gick bra till en början.

Men när jag alltid ska ha så bråttom....

När kakan väl var i ugnen började jag tänka efter.(Nä,det var inget skryt...jag tänkte faktiskt,Men jag borde tänkt liiite tidigare.)
- Hur i hela fridens namn ska jag få ut kakan ur formen?

Till saken hör att jag bara tog fram en form med löstagbar botten.
Tryckte ner bottenplattan och den satt som en smäck....utan att jag behövde "låsa" kanten på formen.
-Äh....sitter den så här hårt,läcker det ju inte ut någon smet,tänkte jag.(Ops...där tänkte jag igen.)

Och visst höll sig smeten sig kvar i formen....men när jag skulle få ut kakan.....
Man kan säga att kakan blev....inte vackert.
Men man har väl sett på "Ghost",ett x antal gånger, så jag vet hur man kan göra en gegga till något fint ;)
(Fast hon hade en en drej maskin förstås ;) )
Så jag satte igång att"dreja".
Och simsalabim....en rund och fin kladdkaka :)













Äh...man kan ju inte lyckas varje gång ;)
Man kan säga att kakan blev väldigt söt och väldigt kompakt.
Så något recept lägger jag inte ut.
Inte än i alla fall.
Jag ska lyckas med den först :)


See You!♥