Efter regn.....

...kommer solsken,heter det så fint.
Och denna gång stämde det,faktiskt.
I går natt vaknade jag av att det regnade, som om himlen hade öppnat sig.
Åska gjorde det också.
Men när jag vaknade var det sol ute. Dock bara blyga 18 grader ,men framåt dagen blev temperaturen tuffare.
Så tuff så att den nådde 26 grader.
Efter att vi ätit vår lunch gick vi ut igen,men då var min solstol upptagen.
















Att den tordes!!!!
Min stol!!! ;)
Äh...vi blev vänner ganska snabbt,till och med sådana goda vänner att fjärilen ställde upp på lite "posing".











"Kloppan"och "Glamour och fläskpannkaka" ville att jag skulle lägga ut receptet på den goda "vit chokladkladdkakan" som jag gjorde i onsdags. Så här kommer receptet:

Kladdkaka med vitchoklad med glasyr

150 g vit choklad
150 g smör
2 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
1 tsk riven citronskal

Glasyr:
2 dl creme fraiche
1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
(ev. lite citronsaft)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smörj och häll ströbröd i en rund form med löstagbara kanter.
Smält chokladen och smöret över ett vattenbad. Låt svalna lite.
Blanda de torra ingredienserna och rör ihop med choklad/smöret.
Tillsätt ägg och citronskal och rör om till en slät smet.
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 30 min.
Låt svalna.

Blanda ihop creme fraiche, florsocker och vaniljsocker.
Bred glasyren över kakan.
(Jag tog även lite citronsaft i)

Toppa eventuellt med bär eller frukt.

See You!♥